Aminokwasy
Aminokwasy są podstawowymi elementami białek, związkami biologicznie ważnymi jako materiał budulcowy wszystkich białek, w których połączone są wiązaniami peptydowymi. Niektóre aminokwasy stanowią produkty wyjściowe do biosyntezy ważnych hormonów np. z tyrozyny powstaje tyroksyna i adrenalina.
W skład białek wszystkich organizmów żywych wchodzą głównie 20 podstawowe aminokwasy zwane biogennymi lub białkowymi.
Białko w kulturystyce
Białko to zasadniczy element budowy wszystkich tkanek ustroju człowieka i wielu związków takich jak: enzymy, hormony, przeciwciała.
Białka wpływają na regulacje procesów przemiany materii i wielu funkcji ustrojowych, a tym samym zapewniają prawidłowy stan i funkcjonowanie naszego organizmu.
Białka należą do grupy związków organicznych zawierających azot. Odkryto je ponad 150 lat temu i nazwano proteinami.
Ze względu na budowę i skład, dzielimy białka na proste i złożone.
Białka proste zbudowane są wyłącznie z aminokwasów, dzieli się je na następujące grupy:
1. protaminy - są silnie zasadowe, charakteryzują się dużą zawartością argininy oraz brakiem aminokwasów zawierających siarkę. Są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Najbardziej znanymi protaminami są: klupeina, salmina, cyprynina, ezocyna, gallina.
2. histony - podobnie jak protaminy są silnie zasadowe i dobrze rozpuszczają się w wodzie; składniki jąder komórkowych (w połączeniu z kwasem dezoksyrybonukleinowym), czyli są obecne także w erytroblastach. W ich skład wchodzi duża ilość takich aminokwasów jak lizyna i arginina.
3. albuminy - białka obojętne, spełniające szereg ważnych funkcji biologicznych: są enzymami, hormonami i innymi biologicznie czynnymi związkami. Dobrze rozpuszczają się w wodzie i rozcieńczonych roztworach soli, łatwo ulegają koagulacji. Znajdują się w tkance mięśniowej, osoczu krwi i mleku.
4. globuliny -w ich skład wchodzą wszystkie aminokwasy białkowe, z tym że kwas asparaginowy i kwas glutaminowy w większych ilościach; w odróżnieniu od albumin są źle rozpuszczalne w wodzie, natomiast dobrze w rozcieńczonych roztworach soli; posiadają podobne właściwości do nich. Występują w dużych ilościach w płynach ustrojowych i tkance mięśniowej.
5. prolaminy - są to typowe białka roślinne, występują w nasionach. Charakterystyczną właściwością jest zdolność rozpuszczania się w 70% etanolu.
6. gluteliny - podobnie jak prolaminy - to typowe białka roślinne; posiadają zdolność rozpuszczania się w rozcieńczonych kwasach i zasadach.
7. skleroproteiny - białka charakteryzujące się dużą zawartością cysteiny i aminokwasów zasadowych oraz kolagenu i elastyny, a także proliny i hydroksyproliny, nie rozpuszczalne w wodzie i rozcieńczonych roztworach soli. Są to typowe białka o budowie włóknistej, dzięki temu pełnią funkcje podporowe. Do tej grupy białek należy keratyna.
Taktyka ciężarowca
Szymon Kołecki, niezwykle utalentowany zawodnik udzielił wywiadu dla gazety METRO, w którym daje się poznać jako wielce ambitny sportowiec dążący do stałego poprawiania swoich wyników i zdobywania kolejnych sukcesów. - Szymon Kołecki "Taktyka ciężarowca".
Kulturystyka - żelazny sport
Kulturystyka to dyscyplina sportu polegająca na kształtowaniu całej sylwetki ciała poprzez odpowiednio dobrane systemy ćwiczeń grup mięśniowych, plany dietetyczne, oraz suplementację i doping. W kulturystyce wyróżnia się dyscyplinę sportu amatorską i zawodową.
Kulturyści posiadający rewelacyjnie wyglądającą sylwetkę, zawdzięczają swoją masywność, dobre wyrzeźbienie i prawidłową proporcjonalność głównie systematycznym treningom na przełomie kilkunastu, bądź kilkudziesięciu lat. Dobrze ułożone plany treningowe, prawidłowo skomponowane diety i suplementacje są podstawami sukcesu, jednak kluczowym elementem w tym sporcie jest samozaparcie, wytrwałość, cierpliwość i silna motywacja.
Serwis kulturystyka24.eu rozpoczął swoją działalność 4 sierpnia 2008 roku. Celem naszym jest propagowanie kulturystyki i sportów siłowych zarówno wśród młodej widowni, jak i starszej. Przybliżamy nowinki ze świata dietetyki, treningu, suplementacji, recenzujemy zawody, przybliżamy sylwetki sportowców, oraz ich sukcesy i upadki.
Filmy z kulturystami: Arnold Schwarzenegger, Craig Titus, Chris Cormier, Dorian Yates, Flex Wheeler, Jay Cutler, Ronnie Coleman, Markus Ruhl, Lee Priest, Lee Haney i wielu innych! Kulturystyka - żelazny sport.
